Com o sucesso da primeira unidade em São Paulo e a segunda no Porto, em Portugal, a Casa Tão Longe Tão Perto chegou ao Rio de Janeiro. E o que explica a fama da casa? Além do foco nos produtores brasileiros, o bar apresenta uma proposta diferente, em que dá para experimentar vinhos “direto da torneira”. Saiba mais sobre o estabelecimento e o conceito!
Rio de Janeiro tem mercado maduro para universo do vinho, segundo sócia
A escolha do Rio de Janeiro para abrigar a nova unidade não foi difícil. Isso porque, de acordo com a sommelière e sócia-fundadora Gabriela Monteleone,
Ao lado de São Paulo, o Rio de Janeiro é um dos mercados mais maduros para o universo do vinho. É importante estarmos em um lugar aberto a modelos de negócios como a Casa Tão Longe, Tão Perto, um bar de vinhos de torneira.
Assim, ao lado dos sócios Ariel Kogan, Ricardo Rebello, Nelson Soares Pinto e Juan Manuel Prada, a Casa Tão Longe Tão Perto abriu as portas no bairro de Botafogo.
Casa Tão Longe Tão Perto incentiva produção nacional e sustentável
Um dos diferenciais da Casa Tão Longe Tão Perto é o foco na produção nacional. Assim, evidencia os vinhos brasileiros e ainda fortalece a conexão entre agricultores e viticultores familiares e consumidores finais.
Além disso, a proposta também tem um objetivo sustentável, a partir do envase da bebida. Isso porque, além de apreciar vinhos brancos, laranjas, rosés, claretes e tintos em taça ou embalagens de 1 litro, retirados direto da torneira, o cliente pode abastecer o próprio growler de vidro ou cerâmica e levá-lo para casa.
Tem mais: com a intenção de trazer soluções sustentáveis para o mercado de alimentos e bebidas, o projeto ainda propõe o armazenamento dos vinhos em barris de inox de 20 litros, diminuindo a produção de lixo e a emissão de carbono.
Bar de vinhos na torneira e mais opções gastronômicas
O mais legal é que nem só de vinhos vive a Casa Tão Longe Tão Perto em Botafogo. Ou seja, se estiver a fim de beber vinhos e ainda comer algo, é possível encontrar tudo no mesmo bar.
Para acompanhar os vinhos brasileiros, a unidade de Botafogo traz diferentes opções gastronômicas. Entre elas, uma seleção de pães, produtos do mar, queijos e embutidos de produtores artesanais brasileiros, servidos em tábuas, além de azeitonas e nuts.
Casa Tão Longe, Tão Perto
📌Rua Fernandes Guimarães, 93 – Botafogo
📅De quarta a segunda, das 17h às 0h