Vai rolar mais uma edição do Festival Gastronomia Sem Fronteiras, que chega à sua quinta edição nos dias 31 de outubro e 1º, 7 e 8 de novembro, em São Conrado.
Durante os quatro dias, o evento reúne grandes nomes da gastronomia, além de atrações musicais, atividades infantis e experiências bem saborosas! Te contamos mais detalhes abaixo.
Evento conecta culinária internacional com criatividade carioca
A proposta do festival é fazer uma viagem gastronômica por diferentes países conectada à identidade carioca e à criatividade dos chefs locais.
Assim, com curadoria do chef Elia Schramm, o evento reúne oito restaurantes e operações gastronômicas de diferentes tradições culinárias, dessa vez com quatro novidades em relação às participações anteriores: Estados Unidos, França, Portugal e Brasil.
Uma das novidades é a participação do chef Rafa Gomes. Representando os Estados Unidos, ele vai compartilhar sua trajetória e falar sobre as referências e os sabores da cozinha internacional que marcam seu trabalho.
Além disso, a gastronomia francesa também ganha destaque em uma homenagem aos chefs do
país, com o convite à Associação de Chefs França-Brasil (ACFB). A entidade reúne profissionais reconhecidos no Brasil e no exterior e trabalha para fortalecer o intercâmbio entre as cozinhas francesa e brasileira.
A seleção gastronômica inclui ainda Herr Pfeffer (Alemanha), São Miguel (Brasil), Babbo (Itália), Barsa (Portugal), Jappa da Quitanda (Japão) e o premiado QuiQui, representante da gastronomia carioca à beira-mar.
Shows e mais atrações do Festival Gastronomia Sem Fronteiras
E o festival vai bem além dos restaurantes! Entre as atrações, a feira de produtores reúne marcas e empreendedores, com espaço para produtos artesanais e iniciativas que revelam a diversidade da produção alimentar.
A programação inclui ainda o Auditório SENAC, com palestras e atividades culturais em parceria com SESC e SENAC.
Além disso, a diversão está garantida com os shows de Davi Moraes, Emanuelle Araújo, Buchecha, Paulo Ricardo e mais!
Para as crianças, atividades como o Talentinho na Cozinha aproxima os pequenos do universo gastronômico, além de atrações como Fabulosos e a palhaça Amora.
Para conferir a programação completa e mais informações sobre o evento, acesse o perfil oficial do evento no Instagram.
Festival Gastronomia Sem Fronteiras
📌Rooftop do Fashion Mall – Estrada da Gávea, 899 – São Conrado
📅31/10, 01, 07 e 18/11 | das 13h às 23h
💵 A partir de R$ 20, (ingresso solidário mediante doação de 1 kg de alimento)
