La renombrada guía gastronómica italiana 50 Top Pizza elige cada año las mejores pizzerías del mundo. Y por fin ha salido el resultado, ¡con las elegidas para 2025! Entre ellas se encuentra la única representante de Río de Janeiro, que, además de la primera posición, ¡también compitió por el premio a la Pizza del Año! ¿Quieres saber cuál? ¡Te lo contamos aquí!
¡Ferro e Farinha está entre las mejores pizzerías del mundo!
Entre las mejores pizzerías del mundo, Ferro e Farinha se ha ganado su lugar en el podio por segunda vez y es la única representante de Río de Janeiro en la clasificación mundial.
¡Y no en cualquier sitio! Este año, la pizzería del chef Sei Shiroma ocupa el puesto 31, más de 50 puestos por encima del año pasado, cuando aparecía en el puesto 89.
Además de su destacada posición entre las mejores, Ferro e Farinha también competía por el premio a la “Pizza del Año” con su sabor Stampi, pero la ganadora fue la londinense Napoli On The Road, quinta en la clasificación general.
Además, en la lista de las mejores del mundo, edición Latinoamérica, la pizzería carioca ocupa el 4º lugar. Genial, ¿verdad?
¿Por qué Ferro e Farinha está entre las mejores pizzerías del mundo?
No es difícil entender por qué la pizzería Ferro e Farinha está en la prestigiosa guía italiana. Y es que las pizzas que allí se sirven son realmente deliciosas, elaboradas con masa fina de fermentación natural, ingredientes seleccionados y coberturas impecables, ¡todo ello cocido en horno de leña!
Además, la pizzería tiene un ambiente encantador y fresco en todas sus unidades y también ofrece bebidas de autor.
También según 50 Top Pizza, que seleccionó la dirección de Ipanema,
Ferro e Farinha no sólo hace excelentes pizzas: ¡es una experiencia gastronómica llena de personalidad!
📌Rua Maria Quitéria, 107 – Ipanema
Rua Dias Ferreira, 48 – Leblon
📌Avenida Olegário Maciel, 555 – Barra da Tijuca
Calle Arnaldo Quintela, 23 – Botafogo
50 Top Pizza 2025: ¡los diez mejores!
Y aquí hay una curiosidad: a pesar de tener 50 en el nombre, la lista abarca los 100 mejores lugares. Y puede consultar la lista completa de este año en la web oficial.
Pero aquí tienes un vistazo a los que han llegado a lo más alto del ranking. ¡Échales un vistazo!
1 – Una Pizza Napoletana (Nueva York, EE UU)
1 – I Masanielli – Francesco Martucci (Caserta, Italia)
2 – The Pizza Bar on 38th (Tokio, Japón)
3 – Leggera Pizza Napoletana (São Paulo, Brasil)
4 – Confine (Milán, Italia)
4 – Pizzería Diego Vitagliano (Nápoles, Italia)
5 – Napoli on the Road (Londres, Inglaterra)
6 – Seu Pizza Illuminati (Roma, Italia)
7 – I Tigli (San Bonifacio, Italia)
8 – Baldoria (Madrid, España)
9 – Pizzeria Sei (Los Ángeles, EE.UU.)
10 – Tony’s Pizza Napoletana (San Francisco, EE.UU.)