O Café Lamas foi fundado em abril de 1874, ainda na época do Brasil Império. E não só é o restaurante mais antigo do Rio de Janeiro, como também é o mais antigo do país em atividade, com 152 anos de história.
Porém, por conta de um incêndio que destruiu a cozinha em junho deste ano, o tradicional endereço carioca fechou as portas. A boa notícia é que, para quem estava esperando para tomar aquele chope ou se deliciar com os clássicos do cardápio, a espera acabou!
Depois de quatro meses e uma cozinha novinha, o Café Lamas reabriu suas portas nesta quarta-feira e segue vivo para manter toda sua história e tradição. Te contamos mais detalhes abaixo.
Campanha mobilizou restaurantes do Rio e de São Paulo para restaurar o Lamas
Quando o Café Lamas foi atingido por um incêndio que destruiu a cozinha e precisou fechar as portas, bares e restaurantes do Rio e de São Paulo se uniram em uma corrente de solidariedade.
Assim, batizada de #JuntospeloLamas, a campanha reuniu diferentes estabelecimentos das duas cidades, que destinaram o lucro da venda de um prato, petisco ou drinque selecionado para as obras de recuperação da casa centenária.
Além de reformas na cozinha, a obra incluiu ainda a renovação das instalações elétricas, pintura e banheiro com acessibilidade, preservando o ambiente tradicional.
Inclusive, as doações ainda podem ser feitas pelo site oficial do restaurante.
Café Lamas é Patrimônio Cultural Carioca e serve pratos que fazem sucesso há décadas
A reabertura do Café Lamas mostra a força de um dos endereços mais tradicionais da gastronomia carioca.
Desde a sua fundação, o restaurante já recebeu diferentes personalidades, como Machado de Assis, Getúlio Vargas, Carmen Miranda, Cândido Portinari e o jurista Rui Barbosa.
Além disso, é considerado um Patrimônio Cultural Carioca e sua cozinha é internacionalmente famosa! Quem já provou o filé à milanesa com guarnição à francesa do Lamas sabe bem!
Por falar nisso, o filé à Oswaldo Aranha e o filé à parmegiana também fazem sucesso e seguem firmes, fortes e saborosos no cardápio.
📍Rua Marquês de Abrantes, 18-A – Flamengo
