Até 30 de novembro, onze capitais brasileiras recebem a 18ª edição do Burger Fest, festival que coloca o hambúrguer como protagonista da festa. Considerado o maior roteiro gastronômico de hambúrgueres do Brasil, o evento já está há onze anos explorando a criatividade dos chefs e casas participantes.
Com o propósito de inspirar novas receitas, inovações e tendências, as casas selecionadas pela curadoria do Burger Fest incluíram em seus menus uma criação inédita para o período do festival. Durante todo o mês, é possível encontrar novidades do universo do hambúrguer em diversos endereços do Rio de Janeiro.
Em 2023, mais de dez hamburguerias participam da edição carioca. Estes são alguns dos participantes:
- Cantina da Praça (Ipanema);
- Encarnado (Botafogo);
- Fire House (Bangu);
- O Trailer Hamburgueria (Irajá);
- TT Burguer (Arpoador);
Além disso, também haverá participantes em Niterói e Saquarema.
Para conferir a lista completa de participantes, os hambúrgueres criados exclusivamente para o festival e outras informações, acesse o site oficial do Burger Fest por aqui.