Una acción inusual y deliciosa tomará la Central de Brasil esta mañana de jueves, 19 de marzo. Y es que la Feria de São Cristóvão, en colaboración con la Subsecretaría de Gastronomía del Estado de Río, va a instalar una olla gigante para hacer cuscuz en medio de la estación de tren. Y no solo eso: ¡se repartirán 5000 raciones de este plato al público, totalmente gratis!
La iniciativa forma parte de las celebraciones del Día del Cuscuz
¿Sabías que el Día del Cuscuz es el 19 de marzo? Para celebrar la fecha, la Feria de São Cristóvão y la Subsecretaría de Gastronomía del Estado de Río prepararán una actividad especial este jueves.
Según la información del periódico Extra, la iniciativa repartirá 5000 raciones de esta receta tradicional de la cocina del noreste en la Estación Central de Brasil ese día, de 8:00 a 11:00.
Y hay más: ¡una olla gigante para cocer cuscuz, de cuatro metros de altura, también ocupará la estación de tren para celebrar la tradición de este plato!
La fiesta continúa en el Festival del Cuscuz en la Feria de São Cristóvão
Aunque el Día del Cuscuz sea el jueves, ¡la fiesta continúa durante el fin de semana!
Según la información de la publicación, esta acción en la Central de Brasil ya es un anticipo y una invitación al Festival del Cuscuz, que se celebra del 20 al 22 de marzo en la propia Feria de São Cristóvão.
¿ Te vas a asegurar tu foto y tu potito de cuscuz?