Con más de 150 años de historia, el tradicional Café Lamas tiene las puertas cerradas tras el incendio que asoló el restaurante en junio. Pero una ola de solidaridad está a punto de cambiar esta historia. Bares de Río de Janeiro y São Paulo se han unido en la campaña #JuntosPeloLamas para recaudar fondos para la reconstrucción de este patrimonio cultural carioca.
#JuntosPeloLamas: bares de Río de Janeiro y São Paulo se unen para reconstruir el Café Lamas
Tras la repercusión del incendio, el Grupo Pirajá se puso en contacto con los propietarios del Lamas para poner en marcha una campaña de apoyo con la ayuda de periodistas y otros…
Bajo el nombre de #JuntospeloLamas, la campaña reúne a bares de Río de Janeiro y São Paulo, que destinarán los beneficios de la venta de un plato, un aperitivo o una bebida seleccionados a las obras de restauración de este local centenario.
Conoce algunos de los bares que participan en la campaña
La red de apoyo reúne a 25 bares en total, 23 de Río de Janeiro y dos de São Paulo. Entre los locales de Río, el Bracarense, por ejemplo, venderá la tradicional ración de pernil.
Por su parte, el Bar da Frente apuesta por el «Porquinho de Quimono», un harumaki de costillas de cerdo con requesón a las hierbas. Además, el Bar do Momo, el Miudinho, el Velho Adônis y el Galeto Sat’s también están participando en esta iniciativa.
En São Paulo, el Bar Pirajá ofrece el clásico «Filé Oswaldo Aranha», disponible en sus locales de São Paulo, Barueri y Campinas. ¡Además, el Braca Bartambién se ha sumado a la iniciativa!
Para ver la lista completa de los bares que se han sumado a #JuntosPorElLamas, échale un vistazo a las redes sociales oficiales del restaurante.
Patrimonio cultural de Río de Janeiro y el restaurante más antiguo de Brasil
La movilización en favor del Café Lamas hace justicia a la importancia del local. Con más de 150 años de historia, el Lamas es el restaurante más antiguo en funcionamiento de Brasil.
Además, se considera Patrimonio Cultural de Río de Janeiro y un punto de encuentro histórico entre figuras importantes de Brasil y del mundo. ¡Por no hablar de que su cocina es famosa a nivel internacional! ¡Quien haya probado el filete a la milanesa con guarnición a la francesa del Lamas ya lo sabe bien!
La campaña #JuntosPeloLamas se celebra del 31 de julio al 2 de agosto en los bares participantes. Pero si quieres colaborar directamente, también puedes hacer una donación a través de Pix usando la clave oficial del Café Lamas (CNPJ 33.354.762/0001-45).
