Sabia que existe o Dia do Sanduíche? A data é celebrada mundialmente no dia 03 de novembro, em diferentes estabelecimentos, que oferecem opções para todos os gostos. Então que tal sair do óbvio e provar versões diferentonas e deliciosas? Confira 4 endereços no Rio que surpreendem no visual e no sabor!
Koral
Já pensou na combinação de frango com enguia? Pois essa é novidade no menu do Koral, com receita exclusiva do chef Pedro Coronha.
O frango é marinado por quase 12 horas, garantindo a suculência e o sabor. Além disso, o molho tártaro e o molho de ostras trazem um toque especial, enquanto os picles acrescentam crocância e frescor. Tudo isso no pão brioche da casa.
📌Rua Barão da Torre, 446 – Ipanema
Pope
Também novidade no cardápio do Pope, o POPEtone Burger impressiona com a receita do chef Matheus Zanchini.
Imagina um sanduíche com pão brioche macio, blend de carnes bovinas e queijo mozzarella empanado e frito? E mais: ainda leva compota de tomate e fritas da casa? Então agora já pode parar de imaginar e ir lá provar!
📌Rua Joana Angélica, 47 – Ipanema
Quartinho Bar
No Quartinho Bar, você tem duas opções de sanduíches bem diferentes para provar!
O primeiro é X-Coração, com coração de frango marinado e refogado em manteiga de alho. Essa delícia ainda vem maionese de gochujang e queijo gratinado, no pão de brioche.
Além disso, tem ainda o Bubba Sando, com camarões picados na ponta da faca, temperados e empanados em farinha panko. É servido no pão de forma tostado com kewpie, molho thundercat e cebolinha.
📌Rua Arnaldo Quintela, 124 – Botafogo
The Slow Bakery
Por fim, os ingredientes orgânicos e pães de fermentação natural já colocam o cardápio da The Slow Bakery em outro nível.
Assim, entre as opções de sanduíches criativos e deliciosos, está o Kimcheese, que inclui o kimchi da casa, uma conserva coreana tradicional apimentada feita de vegetais e algas. Além disso, bastante queijo meia cura tostado na chapa e pão brioche Slow.
📌Rua General Polidoro, 25 – Botafogo
📌Rua Maria Angélica, 113, Loja G – Jardim Botânico
